Vin från coastal-region

Mörk, blåröd i glaset och med den där täta, generösa känslan som gärna får ta lite plats. Avondale La Luna kommer från Paarl i Sydafrika och är en klassisk bordeauxblend, med cabernet sauvignon i sällskap av bland annat merlot, cabernet franc, malbec och petit verdot. Smaken drar åt mogna plommon, svarta vinbär och björnbär, med fina lager av ceder, tobak och mörk choklad som rundas av av rostade fattoner. Det här är ett fylligt och nyanserat vin med låg syra och ett lugnt, tryggt djup, snarare än något som rusar fram. Ge det gärna till en riktigt bra bit mörkt kött, helst när kvällen får vara lång och glaset inte behöver stressas.